Bei uns wird täglich frisch für Sie geerntet.
Erdbeeren
Seit 1986 haben wir uns den Erdbeeren verschrieben. Täglich mit Sonnenaufgang beginnen wir mit der Ernte. Unsere ausgesuchten aromatischen Erdbeersorten reifen zu unterschiedlichen Zeiten und garantieren so einen langen Erdbeergenuss. Wir legen besonderen Wert auf absolute Frische und schonende Anbauweise.
Durch unsere Sortenwahl und Anbaumethoden können wir Ihnen von Anfang Mai bis Ende Juni / Anfang Juli täglich frische Erdbeeren anbieten.
Himbeeren
Die Himbeere ist eine herrliche Sommerfrucht, welche die Erdbeersaison ab Anfang Juni optimal ergänzt. Die Himbeeren haben einen fantastischen Geschmack und durch unsere kurzen Wege auch eine hervorragende Frische. Morgens gepflückt, landen sie noch am selben Tag im Verkauf.
Wassermelonen
Seit 2018 bauen wir ein für unsere Gegend eher ungewohntes Fruchtgemüse an – die Mini-Wassermelone. Unsere Mini-Wassermelonen zeichnen sich durch eine hervorragende Süße und kleine Kerne aus. Das milde Klima bei uns im Markgräflerland lässt die Wassermelonen optimal gedeihen.
Feldsalat
Von Oktober bis Februar/März ernten wir täglich Feldsalat, egal ob bei Wind, Regen oder Kälte. Damit wir Ihnen eine immer gleichbleibende Qualität liefern können, säen wir von Ende August bis Anfang Oktober ein- bis zweimal Mal wöchentlich aus. Zudem werden Sorten mit unterschiedlicher Entwicklungsdauer eingesetzt. Direkt nach der Ernte wird der Feldsalat von Hand in drei Wasserbädern gewaschen.
